vendredi 16 janvier 2015

Transat: jour 11

Mardi 9/12 :

10h50 : quart de jour. On est à 1500 miles nautiques de Saint-Martin, soit la moitié par rapport à Lisbonne. Le vent est un peu tombé mais la mer est toujours agitée.
On est au milieu de l´océan! Il paraît qu´on peut avoir un petit coup de blues à ce stade : on a encore du chemin à faire, on est loin de tout.
Pas de coup de blues pour moi pour l´instant mais de la fatigue. Depuis 4 jours les conditions sont sportives. On fait plus de 200 miles par jour, ce qui est très bon mais la vie à bord est plus dure notamment pour dormir dans les cabines. Essayez de dormir sur un manège! Haut/bas, gauche/droite, accélération/freinage encore et encore!
Petit-déj : gruau (flocon d´avoine cuit dans du lait) + sirop d´érable. Bon mais bourratif.
Un petit calamar s´est échoué dans le cockpit. Il va servir d´appât pour la pêche à la traîne.


Nœuds d´hameçon 

La journée se déroule tranquillement. On est à mi-parcours (3000/2) par rapport à Cascais. On a fait un gâteau pour fêter ça. Un truc bien léger à base de crème pâtissière et de meringue. 


Un peu long à faire et un peu sucré mais pas mauvais!
On aperçoit des poissons volants.
Florent a une Go-pro et veut faire un film. Il a écrit un scénario.     C´est une histoire de pirates.
22h00 : on tourne la première scène du film. Je cherche du rhum.

22h50 : quart de nuit. Le vent vient de tomber au environ de 20 nœuds. La mer va se calmer peu à peu normalement. Tout comme hier la lune se lève tard dans la nuit et monte peu à peu à travers les nuages.

Point nourriture :

Jusqu´ici on a très bien mangé. Mieux qu´à la maison même!
Là on commence à être au bout des fruits et des légumes. Il faut dire qu´on les a acheté il y a 15 jours. On les conserve à l´extérieur, suspendus dans un filet et on surveille pour manger ce qui est mûr. On a quand même eu un peu de perte. Les carottes ne se conservent pas du tout, les concombres non plus et les tomates pas trop. On en a quand même bien profité. Maintenant il reste les fruits en boite!
Ah oui, il reste un kiwi de Bretagne. Dédicace à la famille Jégou de Saint-Nolff.

Une astuce pour la cuisine, c´est de préparer plusieurs litres de sauce (bolo, chili… avant de partir et de les mettre en bocaux. Ca fait des repas facile à préparer.
Pour l´avitaillement, je pense qu´il ne faut pas lésiner sur le sucre, la farine, la levure et les œufs. Ça se conserve très bien et on peut faire plein de choses avec : pain, gâteaux, crêpes, pâte à pizza… Nous, on va être un peu juste en levure par exemple.
Pareil pour les oignons, l´ail et les échalotes. Ça se cuisine bien et ça se conserve.
Les gars avaient aussi fait une provision de bonbons et de chocolat. Je n´en mange pas chez moi mais faut avouer que c´est pas désagréable! Par contre, faut se rationner. Ils n´ont pas pris de chocolat pâtissier par contre…

Les Québécois boivent aussi beaucoup de soda. Ils en ont acheté des énormes quantités. J´avoue que j´en bois plus que prévu. Déjà au début, c´est bien pour le mal de mer et ça nourrit si on ne veut pas/peut pas faire à manger. Et puis j´aime bien boire du Coca pendant mes quarts. La caféine aide pour la fatigue et ça accompagne bien une cigarette!

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